Recette du meilleur petit déjeuner sain pour rester en bonne santé

Cette recette de petit-déjeuner provient de Tunisie, elle est connu pour être saine et léger pour rester en forme toute ou longs de la journée.

Ingrédients:

2 oignons

1/2 gousse d'ail

6-7 tomates

Huile d'olive

Sauce tomate

Du sel

Du paprika

Du poivre noir

8 œufs

Préparation:

1. Hachez finement  les oignons et ail et mettez les à frire dans un grand bol avec 2 cuillère d'huile d'olive.
2. Hachez les tomates en cubes et placez les dans un bol séparé. Ajoutez la sauce tomate et les épices.
3. Rajoutez les tomates préparées ou oignons et l'ail déjà frit dans une poêle.
4. Couvrez la poêle et laissez cuire pendant environ 5 à 10 minutes à feu moyen.
5. Rajoutez les œufs pour cuire avec la préparation.

Bon appétit!